大豆粉で揚げる「痩せる唐揚げ」

2019年4月29日のTBS系『名医のTHE太鼓判』で放送された「名医が教える健康になる家庭料理ベスト10」で紹介されました。

痩せる唐揚げ

小麦粉or片栗粉→大豆粉

サラダ油→コメ油


※大豆粉は、乾燥大豆をミキサーにかけて作ります。
https://nowkore.net/archives/48399

手作り‘なま’豆乳生活はじめませんか?

豆乳を手作りしたことありますか? 私たちの食生活に身近になってきた「豆乳」その作り方はなかなか知られていません。 実は、以外にカンタンに作れるんです。 作りたての豆乳は‘だいず‘の風味豊かな香りとしあわせな気持ちを運んできてくれます。 さあ…あなただけの新鮮な手作り‘なま’豆乳生活を始めてみましょう!

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